2025 08 02 p3 app

Để bảo vệ quyền và lợi ích của nghệ sĩ, chúng tôi sẽ buộc chủ nhân những bài đăng độc hại chịu trách nhiệm đến cùng, ngay cả khi điều đó rất tốn thời gian. Sẽ không có bất kỳ sự khoan dung hay nhân nhượng nào".

Eva cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của phương pháp nấu chậm. Cô chia sẻ: "Nó cho phép bạn chiết xuất được số lượng chất dinh dưỡng lớn nhất. Lý tưởng nhất là nước dùng nên đun ở lửa nhỏ, trong nồi nấu chậm hoặc nồi sành trong ít nhất 24 giờ. Bạn cũng nên chọn xương chất lượng, nếu có thể từ gia súc ăn cỏ tự nhiên hoặc gia cầm thả rông. Nước dùng có thể bảo quản được khoảng 5 ngày trong tủ lạnh và có thể dễ dàng đông lạnh. Điều này cho phép bạn nấu số lượng lớn và luôn có sẵn một ít. Thông thường, sau khi được chuẩn bị, nước dùng sẽ có độ sền sệt nhưng sẽ trở nên lỏng hơn khi đun nóng”.

Đúng như tôi tưởng tượng ban đầu, nguyên liệu đơn giản nhưng cách làm cũng khá kỳ công. Bởi bánh rây không thể làm từ bất cứ loại bột nếp có sẵn bán trên thị trường nào, mà ta phải xay bột bằng cối xay gạo, nếp truyền thống mới cho ra bánh đúng vị và ngon nhất. Hơn nữa, lúc phơi nếp phải đặc biệt chú ý, nếu phơi quá nắng thì bột sẽ bị ám mùi, dẫn tới thành phẩm không hấp dẫn. Muốn xay bột đạt chất lượng đâu phải dễ, nên công đoạn này không dành cho người tay chân mềm yếu như tôi. Nếp khi ngâm qua đêm, đem xay rồi phơi cho vừa ráo nước, tiếp tục vò với nước muối cho bột thêm dẻo, kế tiếp là rây khô, đảm bảo cho bột tách ra và không quá mịn.

“Làm nghề này tuy vất vả nhưng mình cảm thấy rất hạnh phúc. Sợ nhất là lúc tổ chức lễ tri ân, ra trường cho các bé. Con nít mà, mình chăm nó lâu ngày rồi mến tay, mến chân nên lúc không còn được gặp các bé là buồn lắm. Các con lên lớp 1 phải tập làm quen với môi trường mới thì cô giáo cũng sẽ thích nghi với cảm giác xa những đứa trẻ mình từng yêu thương”, cô Hà bộc bạch.

Loài cá này có thể sống trong môi trường nước ít oxy và tồn tại một ngày mà không cần đến nước. Nó ăn cá, chim, thằn lằn và động vật có vú nhỏ, nghiền nát con mồi bằng chiếc lưỡi phủ đầy răng.

“Mình luôn tin vào sự nỗ lực và cố gắng không ngừng nghỉ sẽ đưa bản thân chạm đến ước mơ vào một ngày nào đó. Và mình hy vọng các bạn cũng đừng bỏ cuộc”, Hóa nói.